Introducción
¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta que sorprenderá a todos en la mesa. Esta gelatina con queso crema es una combinación perfecta de dulzura y cremosidad que seguramente te encantará.
¿Listo para impresionar a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta deliciosa receta!
- Número de comensales: 6 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos + refrigeración
Ingredientes
- 1 paquete de gelatina de fresa
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Pasos de preparación
- En un tazón, disolver la gelatina en el agua hirviendo. Agregar el agua fría y mezclar bien.
- En otro recipiente, batir el queso crema hasta que esté suave. Agregar la leche condensada y la vainilla, mezclar hasta obtener una crema homogénea.
- Verter la mitad de la gelatina en un molde y refrigerar hasta que esté ligeramente cuajada.
- Cubrir con la mezcla de queso crema y luego verter el resto de la gelatina. Refrigerar por al menos 3 horas o hasta que esté firme.
- Decorar con frutas frescas antes de servir, si lo deseas.
Beneficios
Esta deliciosa gelatina con queso crema es una excelente opción para satisfacer tu antojo de postre. Además de su sabor irresistible, este postre es una buena fuente de calcio y vitaminas gracias al queso crema y las frutas frescas.
Recomendaciones y consejos
Para obtener una presentación perfecta, asegúrate de refrigerar la gelatina por el tiempo indicado. Además, puedes experimentar con diferentes sabores de gelatina y decoraciones para agregar tu toque personal a esta receta.
Curiosidades
¿Sabías que la gelatina con queso crema es un postre muy popular en muchas culturas? Desde América Latina hasta Asia, cada región tiene su propia versión de esta delicia. ¿Cuál será tu favorita?
