Deliciosa Torta Casera

Introducción

¡Bienvenidos a la receta de la mejor torta casera que hayas probado! Si eres amante de la repostería y disfrutas compartiendo momentos dulces con tus seres queridos, esta receta te va a encantar. Preparar esta torta es un proceso sencillo que te permitirá sorprender a tus invitados con un postre delicioso y casero.

Número de comensales: 8-10 personas
Dificultad: Fácil

Tiempo estimado de preparación: 1 hora

Ingredientes:

3 huevos
200g de azúcar

200g de harina
1 sobre de levadura en polvo
150ml de leche

150ml de aceite de girasol
Esencia de vainilla al gusto
Mermelada al gusto para relleno

Pasos de preparación:

En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
Agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla, y seguir batiendo hasta integrar bien los ingredientes.
Mezclar la harina con la levadura y añadir a la mezcla anterior, batiendo suavemente hasta obtener una masa homogénea.

Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Dejar enfriar, cortar por la mitad y rellenar con la mermelada de tu preferencia.

Beneficios de la torta casera

¡Una torta casera agrega calidez a cualquier ocasión especial! El sabor auténtico y el cariño con el que se prepara hacen que este postre sea inigualable. Además, al hacerla en casa, tienes el control sobre los ingredientes, lo que la hace más saludable que las versiones comerciales.

Recomendaciones y consejos

Para lograr una torta esponjosa, es importante no batir en exceso la masa una vez agregada la harina. Asimismo, puedes experimentar con distintos sabores de mermelada para el relleno, como frutos rojos o durazno, según tus preferencias.

Curiosidades sobre la receta

Esta receta de torta casera se ha transmitido de generación en generación en muchas familias, adaptándose a los gustos de cada uno. Es un postre que une a las personas entorno a la mesa, generando momentos inolvidables.