¿Hay algo más refrescante que una deliciosa ensalada de frutas con yogurt? Hoy te traigo una receta sencilla y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Esta ensalada es perfecta para un desayuno ligero, un postre refrescante o simplemente para darte un capricho saludable. Sorprende a tus amigos y familia con este colorido y nutritivo plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.
Información previa
- Número de comensales: 4 personas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 15 minutos
Ingredientes
- 1 piña
- 2 mangos
- 2 plátanos
- 1 taza de fresas
- 1 taza de uvas
- 1 taza de yogurt natural
- 2 cucharadas de miel
- 1/4 taza de nueces picadas
Pasos de preparación
- Pela y corta la piña, los mangos, los plátanos y las fresas en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande.
- Agrega las uvas lavadas y cortadas por la mitad al tazón.
- En un tazón aparte, mezcla el yogurt natural con la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla de yogurt sobre las frutas y mezcla suavemente hasta que todas las frutas estén cubiertas con el yogurt.
- Esparce las nueces picadas encima de la ensalada antes de servir.
Beneficios
Esta receta de ensalada de frutas con yogurt es una excelente forma de consumir vitaminas, minerales y antioxidantes. Las frutas aportan fibra, mientras que el yogurt aporta proteínas y probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Además, es una opción refrescante y perfecta para mantenerse hidratado durante los días calurosos.
Recomendaciones y consejos
Para un toque extra de frescura, puedes refrigerar las frutas antes de preparar la ensalada. También puedes agregar otros frutos secos o semillas según tu preferencia. ¡No tengas miedo de experimentar con diferentes combinaciones de frutas!
Curiosidades
¿Sabías que la piña es una excelente fuente de vitamina C y manganeso? Además, las uvas contienen polifenoles que pueden tener efectos antioxidantes beneficiosos para la salud. Esta ensalada no solo es deliciosa, ¡también es una forma deliciosa de cuidar tu bienestar!
