tarta de queso con leche condensada y yogur
¿Te encanta la tarta de queso pero estás buscando una receta única y deliciosa? ¡No busques más! Hoy te traigo una receta de tarta de queso con leche condensada y yogur que te va a sorprender. Esta combinación de ingredientes le da a la tarta un sabor suave y dulce que te hará repetir una y otra vez. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con esta deliciosa y fácil receta!
Si eres amante de los postres y quieres sorprender a tus seres queridos con una tarta casera, esta receta es perfecta para ti. No importa si eres un principiante en la cocina, ya que la dificultad de este postre es fácil. Además, en tan solo 30 minutos podrás disfrutar de una tarta de queso deliciosa y cremosa. ¿Estás listo/a para empezar?
Información previa
- Número de comensales: 8-10
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- 200g de galletas trituradas
- 100g de mantequilla derretida
- 400g de queso crema
- 200g de leche condensada
- 200g de yogur griego
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos de preparación
- En un bol, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
- Presiona la masa de galletas en el fondo de un molde para tartas y reserva en la nevera durante 15 minutos.
- En otro bol, mezcla el queso crema, la leche condensada, el yogur griego, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
- Hornea la tarta a 180°C durante 25 minutos, o hasta que el centro esté ligeramente tembloroso.
- Deja enfriar completamente antes de desmoldar y refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir.
Beneficios de la tarta de queso con leche condensada y yogur
No solo esta tarta es deliciosa, sino que también tiene algunos beneficios que te encantarán. El yogur griego utilizado en esta receta es una excelente fuente de proteínas y calcio. El queso crema le proporciona a la tarta una textura cremosa y suave, mientras que la leche condensada le da un toque dulce y delicioso. ¡Además, es una excelente opción para aquellas personas que tienen un antojo de algo dulce pero no quieren excederse en calorías!
Recomendaciones y consejos
Para obtener una base de galleta más crujiente, puedes hornearla durante 10 minutos antes de agregar la mezcla de queso. Además, si quieres añadir un toque extra de sabor, puedes decorar la tarta con frutas frescas o un poco de sirope de chocolate. ¡Deja volar tu imaginación y personaliza esta deliciosa tarta a tu gusto!
Curiosidades sobre la receta
¿Sabías que la tarta de queso es uno de los postres más antiguos de la historia? Se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes experimentar con diferentes sabores y texturas. ¡No hay límites cuando se trata de esta deliciosa tarta!
