pasta con atún y mayonesa
¡Hola a todos los amantes de la pasta! ¿Alguna vez has probado la deliciosa combinación de pasta con atún y mayonesa? ¡Prepárate para disfrutar de una receta sencilla, rápida y llena de sabor!
En esta ocasión te traigo una receta perfecta para esos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero no quieres renunciar al placer de una buena comida. La pasta con atún y mayonesa es una receta clásica y muy versátil que puedes adaptar a tus gustos. ¿Estás listo para deleitar a tu paladar con esta delicia? ¡Pues vamos a por ello!
Información previa
- Número de comensales: 4
- Dificultad: Fácil
- Tiempo estimado de preparación: 20 minutos
Ingredientes
- 400 gramos de pasta corta (penne, fusilli, rigatoni, etc.)
- 2 latas de atún en agua
- 1 taza de mayonesa
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 de taza de aceitunas verdes, sin hueso y picadas
- Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
- Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrela y resérvala.
- En un sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.
- Agrega el atún escurrido al sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.
- Añade las aceitunas picadas y la mayonesa. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Incorpora la pasta cocida al sartén y mezcla todo suavemente. Asegúrate de que la pasta quede bien impregnada de la deliciosa mezcla de atún y mayonesa.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina durante unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- ¡Listo! Sirve tu pasta con atún y mayonesa bien caliente y disfruta de su sabor irresistible.
Beneficios de la pasta con atún y mayonesa
Además de ser una opción rápida y deliciosa, la pasta con atún y mayonesa ofrece diversos beneficios para tu salud. El atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que ayudan a fortalecer los músculos y a mantener tu corazón sano. Por su parte, la pasta te proporciona energía gracias a su contenido de carbohidratos, mientras que la mayonesa aporta cremosidad e intensidad de sabor. ¡Una combinación ganadora!
Recomendaciones y consejos
Para darle un toque extra a tu pasta con atún y mayonesa, puedes añadir algunos ingredientes frescos como tomate cherry cortado en mitades, hojas de albahaca picadas o un poco de queso parmesano rallado. Recuerda ajustar la cantidad de sal según tus preferencias y no olvides probar la pasta antes de servirla.
Además, te recomiendo utilizar una mayonesa de buena calidad, ya que esto marcará la diferencia en el resultado final. Si prefieres una versión más ligera, puedes optar por una mayonesa baja en grasa o incluso por yogur natural.
Curiosidades sobre la pasta con atún y mayonesa
¿Sabías que la pasta con atún y mayonesa es uno de los platos de pasta más populares en algunas regiones de Italia? Se dice que esta receta nació en Sicilia, donde el atún en conserva es un ingrediente muy común. Sin embargo, cada región tiene su versión particular, añadiendo ingredientes como alcaparras, guisantes o incluso huevo duro. ¡La creatividad no tiene límites cuando se trata de disfrutar de la pasta!
